苋菜原产于我国，只要我国和印度作为蔬菜种植。苋菜是一种十分等闲栽培的蔬菜，并且成长的无比兴隆。苋菜喜欢成长在温煦潮湿的气象前提中，较为耐热，但不耐寒。苋菜是在夏秋上市的一种茎叶类蔬菜。咱们来看一下苋菜都有哪些效果与作用，以及苋菜的营养价值： 360度健康网
苋菜根源于苋科动物苋的茎叶。为一年生木本动物。全国各地均有栽培。苋菜也称野苋菜、赤苋、红苋、雁来红、青香苋等。苋菜按其叶的色调差异，又分为绿苋、红苋和花苋三种。绿苋的叶子呈绿色或黄绿色；红苋的叶子呈红色或紫红色；而花苋的叶子心田为绿色，只是凑近叶脉处呈紫红色。
苋菜性凉，味甘。存在“清热解毒，治赤白痢疾，清肝利胆，明目，滋阴润燥，收敛止血”的效果。中医临床用来治疗急性肠炎，尿道炎，子宫颈炎，二便不通，目赤，咽痛，鼻衄，痈，疖，毒蛇咬伤等症。苋菜含有蛋白质、糖类、粗纤维、胡萝卜素、多种矿精神，如钙、磷、铁、铜、锌、钾、钠、镁等。古代医学试验标明苋菜含有丰厚的赖氨酸，对幼儿的成长有促成作用。所含钙质丰厚，并且十分等闲被人体排汇，对儿童的牙齿成长和骨骼发育有优质的促成作用，并能保持人体畸形的心肌流动，预防肌肉痉挛（即抽筋）。 苋菜其幼苗、嫩的茎叶均可食用，可炒、可凉拌，还可以做馅，盐渍或做汤。 苋菜因其性凉，故脾胃硬朗者不宜多食，不然等闲惹起腹泻。 苋菜的种子和根也可药用。其种子可以治疗青盲翳障，目雾不明，乳糜尿血，二便倒霉。根可以治疗阴囊肿痛，痔疮，牙痛，跌打中伤，崩漏带下等症。苋菜的效果与作用苋菜食疗方精选：
1、治痢疾脓血：苋菜60克，粳米100克，煮粥，加大批油盐食用，逐日2次。2、治早期子宫颈癌：苋菜250克，用4碗水煎至1碗，温服，逐日1次。
3、治慢性尿道感召：鲜苋菜200克，猪瘦肉100克，煮汤食，逐日2次。 本文方式由中国偏方网,中国官方偏方大全提供
4、治早期麻疹：苋菜200克，水煎服，逐日2次。
5、治血丝虫病下肢橡皮肿和甲状腺肿大：苋菜300克煮汤，时常食。
