日常保留中，多数人都是根据本身喜欢的口味来处理饥饿题目的，加上时直接洽，并不是无比留心饮食的搭配。专家指出，临时饮食不留神搭配能够会招致机体有余一些营养精神。可见，合法膳食是无比次要的。昨天，就教大家鸡蛋怎样搭配西红柿，本领保障营养的不损失，喜欢美食和关心安康的人定然要往下看。360度健康网
西红柿鸡蛋汤堪称是家常菜中最色、香、味俱全的一道，不但制造未便，并且营养丰厚。
正常家常制造西红柿鸡蛋汤有以下两种方法：
做法一：将西红柿洗净切成块，鸡蛋在碗中打匀。起油(油食物)锅，将西红柿块倒入用锅铲压碎;翻炒成西红柿泥状;参与水，待水沸腾后，先将打好的鸡蛋倒入锅内，切记蛋液要细细地打螺旋倒入，这时不要搅动汤，待鸡蛋成蛋花状后再慢慢把蛋花搅匀;西红柿鸡蛋汤即成。
做法二：将西红柿洗净切块或片，鸡蛋打匀;锅中加水，生姜切碎一同煮;水开后加西红柿，再开后，勾芡，转小火炬鸡蛋倒入，加少许盐，关火(关火前可点入几滴香油)，西红柿鸡蛋汤即成。
第一款做进去是浓汤西红柿，第二款是清汤西红柿，这两款汤，不但口味有很大区别，营养上也有所差异，但都是合法膳食的方法。浓汤西红柿是将西红柿过油先炒，这样更利于西红柿中的脂溶性营养素的溶解和排汇，比如番茄红素。番茄红素对防治前列腺疾病、前列腺癌有奇效，还有爱惜心血管、延缓皮肤苍老、增强免疫力等效果。清汤西红柿含油脂较少，更合适血脂较高的人群。合法膳食不仅能让你享用甘旨，还能领有安康。
