消暑冬瓜食疗法的做法

发布时间:2014-02-02   来源:360ihealth.com    
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  既然在夏季吃冬瓜有那么多的好处,那大家接下来要问的,肯定就是冬瓜的吃法吧。因为原材料是单一的,但人的思维却是无限的。那么就让我们的小编为大家介绍一下冬瓜的吃法吧。360度健康网
冬瓜菠菜羹

  材料:冬瓜300克,菠菜200克,羊肉30克,姜、葱各适量。

  制作方法:先将冬瓜去皮、瓤,洗净切成方块,菠菜洗净切段,羊肉切薄片,姜切薄片,葱切段;将炒锅放火上,加油烧热,放葱花、羊肉片煸炒,加入葱段、姜片、菠菜、冬瓜块,翻炒几下,加鲜汤,煮沸约10分钟,加入盐、酱油、味精,最后倒入淀粉汁调匀即成。

  功能:此汤羹味美可口,具有补虚消肿、减肥健体的功能,适用于女生妊娠水肿,形体肥胖者。

冬瓜银耳羹

  材料:冬瓜250克,银耳30克。

  制作方法:先将冬瓜去皮、瓤,切成片状;银耳水泡发,洗净;锅放火上加油烧热,把冬瓜倒入煸炒片刻,加汤、盐,烧至冬瓜将熟时,加入银耳、味精、黄酒调匀即成。

  功能:此汤具有清热生津、利尿消肿之功能,适宜高血压、心脏病、肾炎水肿等病者服食。

 

冬瓜之其它食疗方:

  冬瓜和豆腐煮汤一起食用,可治理口疮。

  冬瓜黑鱼汤治理下肢虚肿疗效很突出。

  以冬瓜皮为首要成份研发的冬瓜皮汤,对急性荨麻疹的治愈率高达百分之八十。

  鲤鱼冬瓜皮汤治理创伤性水肿,效果显著。若将其捣烂外敷,对烧伤疗效甚佳。

  用冬瓜嫩叶调以面粉煎饼食用,有祛热、泻痢的功能。

  用冬瓜藤鲜汁用于刷脸、洗澡,可增白表皮,使表皮有光泽,是天然美容剂。

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