哪些食物会引起过敏?

哪些食物会引起过敏?

食物 过敏 是指身体对 食物 中的成分产生了异常的免疫反应,导致生理功能紊乱或组织损伤,进而引发一系列临床症状。有人认为食物 过敏 就是皮肤起红疹,痒的想撞墙,实际上...
2023-01-19
影响儿童健康垃圾食物

影响儿童健康垃圾食物

一、油炸类食品 1.导致心血管疾病的元凶(油炸淀粉)。 2.含致癌物质。 3.破坏维生素,使蛋白质变性。 二、腌制类食品 1.导致高血压、肾负担较重导致鼻咽癌。 2.影响黏膜系统...
2021-04-03
只吃水果也会发胖

只吃水果也会发胖

大篇大篇的 减肥 方法让很多人迷失在其中,觉得哪种都对,可尝试之下却并不见效、并不可行,也并不适合自己。然而,瘦身还是要进行到底,而且,越来越多的人追求的是在 减...
2021-03-13
别把食物营养“模式化”

别把食物营养“模式化”

不知道什么时候开始,人们对食品中的 营养 开始有了一种模式化的看法。提到某些 营养 素,一定会让人们想到某种食品,而说到某些 食物 ,也往往会让人们想到某种与营养有关...
2021-03-07
怎样吃蛋最健康

怎样吃蛋最健康

大家都知道,鸡蛋含有丰富蛋白质、葡萄糖等人体所需的营养价值,是性价比很高的食品。经常食用鸡蛋,可增强记忆力、保护心脏和动脉血管、预防癌症、延缓衰老。 有营养的鸡...
2021-03-07
不是每种早餐都适合女性吃

不是每种早餐都适合女性吃

虽然很多MM为了减肥美体,都有不吃 早餐 的习惯,但不得不指出的是, 早餐 对于每个人都很重要,早餐为人体提供一天当中最重要的营养,所以必须要吃。但是不是每种早餐都适...
2021-02-20
夏季吃火锅也有三多两不

夏季吃火锅也有三多两不

夏天天气炎热,但仍然挡不住火锅爱好者吃火锅的欲望。每逢周末火锅店里也是人满为患,吹着空调吃火锅再享受不过了。但中国营养学会理事、山东大学营养与食品卫生研究所教授...
2020-09-21
海鲜究竟怎么吃才安全?

海鲜究竟怎么吃才安全?

夏季正是大量海鲜上市的季节。特别是贝类海产品,是夏日餐桌上最佳啤酒伴侣之一。不过,最近国家食品药品监督管理总局发布公告提醒,近期由于我国南方部分海域发生赤潮,食...
2020-09-19
中秋享用月饼的注意事项

中秋享用月饼的注意事项

中秋佳节即将来到,赏明月、品月饼是中国的传统习俗。而月饼是中秋节的必备食品,具有阖家团圆美好,尽享天伦之乐的寓意。但月饼富含较多的油脂、蔗糖,属于高热量食品,不...
2020-08-24
动物肝脏到底该不该吃

动物肝脏到底该不该吃

说起吃动物肝脏,可以说有人爱有人怕。爱它的人被其营养价值征服,将其视为补血明目好食材;怕它的人则担心肝脏是动物的主要解毒器官,含有很多毒素,吃了对健康不利。那么...
2020-08-20
月饼是用什么做的

月饼是用什么做的

中秋节就快到了,很多人已经开始享受月饼的美味了,你爱吃月饼么?不过这里,小编要打击一下爱吃月饼的小伙伴了,因为吃一个月饼,就 等于 喝掉 三勺油! 不信?那让我们一起...
2020-08-19
怎样辨别矿泉水的质量

怎样辨别矿泉水的质量

都知道矿泉水里有各种对人体有益的矿物质,喝矿泉水有益人体健康,那么喝矿泉水对人体真的有健康的功效吗?怎样 辨别矿泉水的质量 ? 矿泉水要长期饮用才有明显的健康功效 ...
2020-07-22
植物油做菜会致癌?

植物油做菜会致癌?

还没等大家从“加工肉类致癌”的恐慌中平静下来,“用玉米油、葵花籽油等植物油做菜可能致癌”的新闻又让人心生紧张。那么这是真的吗?如何烹饪才能减少有害物摄入呢? 植...
2020-06-06
吃法不正确怎么办

吃法不正确怎么办

立秋之后,天气明显转凉了,虽说中午还是比较闷热,但是早晚温差已经很明显了,空调都已经很少开了,就连胃口都感觉比夏天的时候好了,看见东西也有食欲了。 但是专家提醒...
2020-05-25
如何正确食用酱油

如何正确食用酱油

酱油是厨房中常用的调味料,因为酱油的颜色为黑色,因此很多爱美的女性朋友就认为吃了酱油会使皮肤变黑,这种说法对吗? 酱油会使皮肤变黑? “酱油会使皮肤变黑”这个说法...
2020-05-23
哪些食物属于碱性食物

哪些食物属于碱性食物

最近看到一个说法称 碱性 食物 对身体好,应该多吃。想问问专家, 食物 真的分酸碱吗?哪些食物属于 碱性 食物? 大连市中心医院营养科主任王兴国答: 酸性 食物又叫成 酸性 ...
2020-05-20
芋头可以生吃吗

芋头可以生吃吗

芋头是一种非常美味的食物,成为老少皆宜的一种食品。适量吃一些芋头可以有效补充体内缺乏的多种维生素以及微量元素,对于自身的好处是非常多的。芋头吃了有这么多好处,那...
2020-05-12
如何吃油炸食品才健康

如何吃油炸食品才健康

煎炸食品是人们经常食用而又喜爱的食品,许多家庭都会自制各类油炸、煎炸的食品。油炸食品为什么会致癌呢?如何吃油炸食品才健康? 油炸食品为什么会致癌 含油量大的煎炸食...
2020-05-09
食用花生米时要注意什么

食用花生米时要注意什么

花生米中含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素和微量元素等营养物质,还含有植物固醇、白藜芦醇和异黄酮等有益成分,不仅有较高的营养价值,还有很多养生功效。不过并不是所有人...
2020-04-12
孕妇能吃鸡肝吗?

孕妇能吃鸡肝吗?

孕妇能吃鸡肝吗? 鸡肝中含有大量的蛋白质,我们都知道蛋白质是组成生命的基本元素,此外它还含有大量的钙和铁以及磷,另外还含有丰富的锌和维生素A以及B族维生素,而肝里...
2020-01-31