夏季给人的感觉就是，没食欲。360度健康网
进入盛
夏季节，许多人常呈现精神萎靡、
食欲不振等状况。营养PRO医师告诉我们，消灭这些特征不妨多吃醋、多用醋。
天津中医药大学第１附属医院营养科主任李艳玲SHOW说，盛夏
因为气温高，出汗多，一要素人的口水和胃里的
消化酶分泌
降到，食欲普遍
降到；另一要素胃酸浓度降到，胃肠蠕动减弱，
消化效果也随之减弱。
因为食醋含有氨基醚、有机酸的香味，能刺激脑部治理食欲的中枢，增进食欲，并致使消化液的分泌，增强胃酸浓度，有帮助于食物的消化与吸收。因此，酷暑盛夏提倡多吃点醋。
医学研究表明，食醋有很强的抑菌、杀菌能力。在30分钟内，可杀死化脓性葡萄球菌、沙门氏菌、大肠杆菌、赤痢菌等。盛夏，因为身体出汗多，身体反抗力降到，假如不注重饮食卫生，病菌就会乘虚侵入。“在夏季日常中，适当多食用些醋，可令帮助增强胃肠的杀菌能力。”
此外，盛夏季节，群众长时间上班或参加体育锻炼时，新陈代谢旺盛，体内积聚着好多乳酸，令人轻易疲惫和不舒适。醋具有致使体内乳酸安全氧化和调节体液酸碱度恢复到中性的用处。适量吃醋有帮助于解除疲惫，恢复精力。
