秋季是疾病的高发期,所以在秋季生病的伴侣特殊多。而副作用超等少的中药就成了大家都偏爱的治疗形式。
煎中药毕竟应不该加盖呢?实践加盖与否,应视详尽状况而定。
例如,要使中药切片煎透,让药中的有效成份紧缺煎出,应以加盖煎为好。特别是煎煮的药中含有可随水蒸气挥发的成份时,如薄荷、藿香、砂仁等,最好加盖煎煮。那样可使含药物挥发成份的水蒸气在盖内凝集,酿成水珠滴回药罐内,由此降到药物有效成份的消散。 关于那些质地松懈、体积较大的中药,如丝瓜络、通草、菌陈、菊花、桑叶等,煎煮时由于药液易外溢,就不该加盖煎煮,并要随时搅拌,使其平匀被煎透。