超实用的”生活””妙招”
1、去除豆腐的豆腥味儿
把豆腐切成块儿状后,放入淡盐水中浸泡3-5分钟,就可却除豆腐的豆腥味儿。
2、快速泡粉丝,并且让粉丝更入味儿
泡粉丝前,在粉丝里加入糖、盐、酱油,然后倒入热水,粉丝泡开后,倒掉调料水即可。
3、去除黄鳝身上的黏液
将白醋和面粉混合成糊状,把切好的黄鳝放进去,充分搅拌2分钟后用清水冲洗,就可去掉黄鳝身上的黏液。
4、快速取玉米粒
用叉子或筷子的斜面端,沿着玉米的纹路,从玉米根部往上推,就能很轻松地把玉米粒取下来。
5、去除鱼腥草的腥味儿
烧一锅开水,然后放入适量白醋和一勺盐,水滚开一会儿后,放入鱼腥草,立刻着火,让鱼腥草在开水里烫两分钟,捞出后立即放入冰水里,即可轻松去腥。
6、吃不完的柠檬保鲜
将柠檬切成片放入保鲜盒,再淋上蜂蜜,盖上保险盒,放入冰箱即可。早上起来可以取两片蜂蜜柠檬,用温水冲一下,就成了一杯柠檬蜂蜜水。这就是用腌制的方法保存柠檬。