女性上了30岁以上，身体的很多功能都有一个过渡期，从容易吸收，到吸收减少。所以在进食方面，女性要随着年龄来改变自己的饮食习惯。360度健康网
美国研究者对34岁的一组女生去试验，在4周时间内让这些妇女随心所欲地摄取各种动物性食品、方便食品和各种零食、饮料，以精制面包为主食，但只吃少量蔬菜，不吃绿叶蔬菜。然后，研究者让她们改变饮食模式，天天摄取充足的绿叶蔬菜、橙黄色蔬菜、果干和杏干、榛子、山核桃等坚果，带给丰盛的抗氧化物品，另外以全麦面包、各种粗粮和豆类为主食，以茶为饮料。 研究者分别测定在两种饮食模式下，体内SOD酶和谷胱甘肽过氧化物酶的活性。这两种酶类也是体内“防御系统”的紧要组成部分，其用处是爱护细胞不受氧化损伤。论断了解，在摄取丰盛的蔬菜水果之后，SOD酶的活性降到了三分之二，而谷胱甘肽过氧化物酶的活性降到了三分之一。这预示着身体的抗氧化系统十分简单。 PRO医师们认为，健康饮食的关键不在于摄取低热能、低脂肪的加工食品或某些“保持健康成份”的提取物，而是合理地搭。
