白领们营养午餐搭配方法

发布时间:2013-04-29   来源:360ihealth.com    
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  大多数白领都会忽略午餐的饮食营养,有些人喜畛刳路边摊或是自助餐店用午餐,也许是用泡面匆匆处理了事,什么样的饮食才是最佳的抉择呢?360度健康网

  中式午餐

  好的抉择:豆泡油菜、宫爆鸡丁、米饭、水果盘(热量:650卡)

  多吃鲜活蔬菜,少吃清淡食品。豆制品是优良动物蛋白质的根源,是中餐的首选。油菜等鲜活蔬菜可促成豆制品中微量元素的吸收。

  在抉择荤菜时,也要尽量点较平淡的,像宫爆鸡丁就不像其余肉类含较多脂肪,同时还富含钙、镁、铁等元素。

  白米饭,可以知足大脑和肌肉畸形工作所需的糖分。

  饭后甜点,水果是最适合的抉择。饮料最好抉择茶等碱性饮料,可以中和鱼肉等酸性食品,到达酸碱失调,同时又富含抗氧化身体,可以革除体内渣滓。

  不要抉择:油炸食物、炒饭、甜点(热量:950卡)

  西式午餐

  好的抉择:蔬菜、比萨饼、水果沙拉(热量:700卡)

  比萨是午餐不错的抉择,比萨中的面饼含有足够的碳水化合物,蔬菜中含有纤维素和维生素,而奶酪可以给你蛋白质和钙质。

  假如是在意大利餐厅里就餐,你会发现,蔬菜比萨十分流行。其他,蔬菜火腿比萨也是不错的抉择。这些比萨的营养成分比较均衡:多纤维素,少油脂(含奶酪少)。

  把水果沙拉作为餐后甜点是理智的抉择,它可以提供大量的维生素C。也许用生菜沙拉作头菜,成就也不错,但留心不要放太多沙拉酱。

  不要抉择:奶酪比萨、咖啡、饼干(热量:1000卡)

 
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