中年迈伴侣应常喝些排骨汤,骨汤中的不凡养分以及胶原蛋白可促成微轮回,50—59岁这10年是人体微轮回由盛到衰的转机期,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可收到药物难以到达的效果。上面,小编教您几种常见排骨汤做法:360度健康网
山药排骨汤
原料:
山药、排骨、葱、姜、盐、黄酒
做法:
1、山药洗净,去皮堵截,蒸2分钟
2、排骨洗净,砂锅加满水,煮开,撇去浮沫
3、放姜片葱结,加黄酒,转小火
4、煨一小时,捡去葱结,放山药,开中火沸腾后再转小火
5、半小时后加过量盐,接续煨半小时至山药排骨酥烂即可
小贴士:
山药蒸过后,可去除滑腻的汁,这样煮出的汤比拟清。