山药排骨汤

发布时间:2012-10-12   来源:360度健康网    
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  中年迈伴侣应常喝些排骨汤,骨汤中的不凡养分以及胶原蛋白可促成微轮回,50—59岁这10年是人体微轮回由盛到衰的转机期,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可收到药物难以到达的效果。上面,小编教您几种常见排骨汤做法:360度健康网

  山药排骨汤

  原料:

  山药、排骨、葱、姜、盐、黄酒

  做法:

  1、山药洗净,去皮堵截,蒸2分钟

  2、排骨洗净,砂锅加满水,煮开,撇去浮沫

  3、放姜片葱结,加黄酒,转小火

  4、煨一小时,捡去葱结,放山药,开中火沸腾后再转小火

  5、半小时后加过量盐,接续煨半小时至山药排骨酥烂即可

  小贴士:

  山药蒸过后,可去除滑腻的汁,这样煮出的汤比拟清。

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