快过年了,送小辈什么礼物呢?今年别出机杼,筹备按古方本身炮制一剂延年益寿的黄精膏,聊表孝心。360度健康网
我是第一次本身去店里买饮片,这张古方只要三味药,却跑了三家店才买齐。寻常知道了,正常药店和保健品店只要制黄精这样的大路药,后两味比拟少用的在老字号中药店才有。并且,咱们这里的饮片要50克起卖,我只好买了50克桂心,回家再分出20克。
干姜和桂心(中药店里名叫肉桂)都是片状饮片,这家老字号中药店也不提供磨粉效能,我只好回家本身弄。还好不省事,榨汁机换上研磨刀头,两分钟就搞定了。500克服黄精满满一大碗,要加1500毫升水才差未几能煎,家里的煎药壶装不下,我用了大号搪瓷锅。两次煎取的汁合起来约1200毫升,倒进煎药壶,按制法上所说倒入干姜末、桂心末。
干姜末、桂心末倒入沸腾的黄精药汁,很快像往开水里倒淀粉时那样粘成一块块。我急忙用勺子捣开,并用筷子搅拌。在微火煎煮的过程中,我担忧粘底,加上以前有多次把中药煎糊的劣迹,故每隔几分钟就用筷子搅一遍,特意也看看有没有“煎至稠黏”。大约15分钟后,药汁就末尾收膏了。关火后,沸腾的粘粘的泡泡冒了良久才停息,果真很有膏滋的样子。
清甜而微带辛辣的药香把孩子也吸收了过来,她猎奇地看着我装瓶,我趁机哄她拿出手工纸,一番剪贴描画,黑膏滋便穿上了优美的外衣。这剂黄精膏原料才50元,不过爱心无价,这样的礼物小辈定然称心。
别担忧药买回家后搞不清谁是谁,店员会在每味中药的外包装上标注药名
上:黄精;左:桂心;右:干姜
桂心、干姜磨粉
煎好的黄精汁中调入桂心、干姜粉。倒的太快等闲结块,最好缓缓地边倒边搅拌
药汁黏稠、鼓泡,末尾收膏
冷却后本领装瓶,瓶子定然要腌臜干爽
把“作品”丑化一下,观感愉悦,更滋长寿