听说心血管疾病的产生和饮食密切相干。请问生活中该当如何留心饮食呢？ 郑州 夏XX很多心血管疾病（如高血压、冠心病等）的产生，与不健康的饮食息息相干。据理解，目前我国有将近八成的家庭油盐食用量超等标。因此，制作健康饮食，关于防止心血管疾病有轻松意思。360度健康网
夏读者：
生活中，饮食应平淡少盐，个人的盐摄入量不逾越6克/天，烹调油用量不逾越25克/天。多吃蔬菜、水果和粗粮等富含纤维的食品，畜肉类的进食量天天不逾越150克，且最好多抉择食用瘦肉、鱼肉、鸡肉等。特别是胆固醇偏高者，应尽量制止食用肥牛、肥羊、猪五花肉、植物脑及内脏、蛋黄、蟹黄和鱼子等高胆固醇食品。
值得一提的是，在食用油方面，可抉择一些有益健康的动物油，如金龙鱼动物甾醇玉米油。研究表明，天天适量食用含有10000ppm人造比例的动物甾醇玉米油，可能有效降低血管中的“坏”胆固醇，爱惜心血管健康。
