小冬瓜怎么做好吃:
回锅冬瓜
材料
主料:冬瓜一斤,辅料:青,红辣椒各两个,豆瓣酱一大匙,酱油两大匙,白糖半咖啡匙,香葱三棵,盐,味精适量。
做法
1.冬瓜一斤,青、红辣椒各两个,豆瓣酱一大匙,酱油两大匙,白糖半咖啡匙,香葱三棵,盐、味精适量。
2.冬瓜切厚片;青、红辣椒均切丝;香葱切段;将豆瓣酱、酱油、白糖同放一个碗里调成味料。
3.锅中加水烧沸,下冬瓜片加盖用中大火煮软,捞出沥干水分。
4.炒锅中放油烧至四成热,下青、红椒丝、葱段炒出香味。
5.再下味料炒约半钟。
6.倒入冬瓜片、盐、味精。
7.炒约半分钟后起锅装盘即成。
红烧冬瓜
材料
冬瓜,香菇,青红椒
做法
1.冬瓜去皮,切成4-5厘米的方块,在上面打十字花刀,香菇和辣椒都切粒;
2.坐锅烧油将冬瓜小心煎香;
3.将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味,撒盐;
4.加水淹过冬瓜,喷酱油,大火烧开转中火煨,盖锅盖;
5.等汁快收干时加蚝油,鸡精再撒葱花就OK了!
在对小冬瓜怎么做好吃认识后,制作小冬瓜的时候,都是可以选择以上制作方式,但是对小冬瓜制作数量上,每次都是不要过多进行,制作太多的话,吃不完也是很容易坏掉的,尤其是在夏季的时候,更是要注意这点。
冬瓜维生素中以抗坏血酸、硫胺素、核黄素及尼克酸含量较高,具防治癌症效果的维生素B1,在冬瓜子中含量相当丰富;矿质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等,其中含钾量显著高于含钠量,属典型的高钾低钠型蔬菜,对需进食低钠盐食物的肾脏病、高血压、浮肿病患者大有益处.
咳嗽是可以吃冬瓜的。冬瓜还有很多维生素。冬瓜的显著特点是体积大、水分多、热量低,要特别注意营养要跟上,晚上多吃些鱼类、蛋类、酸奶等,以及猕猴桃、苹果等水果,以保证身体的能量。
咳嗽是人体清除呼吸道内的分泌物或异物的保护性反射动作。虽然有其有利的一面,但剧烈长期咳嗽可导致呼吸道出血。咳嗽的原因有许多,刺激性咳嗽,炎症引起的咳嗽,需要化验血常规,做个胸片,看一下咽部有无充血,如果是炎症引起的,需要积极用抗菌素控制感染,吃冬瓜可以补充维生素,对咳嗽的恢复有好处.
以上我们了解到冬瓜是有一定的预防和治疗咳嗽的效果的,可以在治疗的同时多吃冬瓜,达到积极辅助的效果。另外冬瓜具有多种维生素和矿物质,对人体的营养起到很好的补充作用,尤其是对于老年朋友能够很好的促进营养吸收。