专家以为，没有心血管疾病，而且在保障膳食失调的条件下，油炸食物并不会伤肾，也不会有损安康，只要不合法的饮食逾越人体代谢才气时才会招致疾病的爆发。360度健康网
点评配景：
台湾一名12岁女童被发觉肾脏萎缩，须终生洗肾，医生清查后发觉，女童在从前3年里几乎天天放学都到小吃店买炸鸡排、盐酥鸡等油炸食品，再喝一杯汽水或含糖饮料，临时高糖高油终致肾衰竭。再次揭示大家定然要留心孩子的饮食卫生!
领导专家：
营养科普汤哥，中私营养学会执业助理医师
李英，宣武病院营养科营养师
肾衰跟吃什么没直接宰割
正常来说，在全体膳食布局安康的条件下，也没有心血管疾病，吃点油炸食物不会有损安康，也不会伤肾。
吃某某货色就中伤某某脏器只能是药物、有害的化学精神，只要无比庄重的临时不合法的膳食布局庄重逾越人体的代谢才气时才会中伤身材。
所以说，最近网上传播的吃油炸食物、海鲜等挫伤肾脏以致招致肾衰竭必要透析的说法，很不科学。
肾衰病人病因急慢之分
那么肾衰竭确切切起因又是什么呢?肾衰竭是一种阐明要素招致的疾病，跟自身材质、患慢性病情况，以及外界环境如外伤、病菌环境、接触的化学精神等无关。而与吃什么，切实不能直接乖绯。
医学上，肾衰竭可分为急性及慢性，急性肾衰竭的病情进展倏地，可以因为急性肾炎、病菌感召、肾结石、外伤或烧伤等引发。
而慢性肾衰竭重要起由于临时的肾脏病变，如糖尿病、高尿酸血症、免疫系统疾病如红斑狼疮等，随著时间及这些疾病的好转，肾脏的功用逐渐下降，不能将肌酐、尿素等有毒代谢精神畸形排出体外，形成肾衰竭的产生，这时就必要借助野熟手腕，透析来过滤血液中的有毒精神。
慢性肾病患者重在管制蛋白质
吃什么招致不了肾病，然而肾欠好必要留心不能吃一些食品。临床营养专家指出，肾病患者，必要在饮食上留心重大管制蛋白质的摄入，必要管制油脂食品的逐日摄入量，碳水化合物可以过量缩小比例，还要过量补充钙等精神以预防贫血，饮食留心少盐。
