薏米山药芡实粥 薏仁米、山药、芡实各20克磨成粉,加温水调成糊状。锅内水开后倒入,用勺子不时搅拌,开锅煮10分钟左右即可。
苦瓜多糖
管制凌晨血糖降低。苦瓜所含的皂甙类和多糖类化合物存在升高血糖活性,且无任何副作用,被誉为“动物胰岛素”,特别是预防凌晨血糖降低成就很好。
凉拌苦瓜 苦瓜250克,去籽切生长薄片,沸水焯过后控清水分,参与枸杞子30克(洗净后用温水泡发),再加调料拌匀即可。
马齿苋多糖
减轻糖尿病“三多一少”症状。有助于升高血糖和改善其耐糖量非常。马齿苋性寒,脾胃硬朗大便泄泻者慎食用。
马齿苋肉片汤 取马齿苋嫩叶250克择洗清洁,与瘦猪肉片100克一同放入烧开的汤中煮约10分钟即可。
茶多糖
颠簸血糖增加血糖指数动摇。茶多糖存在双向调理作用,预防血糖过低,在五大茶中属于清茶(又叫乌龙茶)的铁观音、红茶中云南的滇红和广东英德红茶的降血糖成就较好。
红茶豆腐 红茶3克研成末,与盐和其余调料一同撒在约400克的熟豆腐上,天天食用一次。食用豆腐后不会形成血糖疾速降低,与红茶同吃,颠簸血糖成就更好。