米饭是一日三餐的必备主食。近期日本一项考察显现，一天食三碗米饭的女性患糖尿病的危险是吃一碗饭女性的1.48倍。米饭的重要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质重要是米精蛋白，氨基酸的组成比拟彻底，人体等闲消化排汇。但大量引入碳水化合物会提高糖尿病的发病率。360度健康网
糖尿病人假如大量摄取碳水化合物(米饭、面包等)会提高发病危险，这已经为很多人通晓。寻常，日本科研者对6万名自愿者停留的一项考察显现，往常不怎样静止的安康女性一天食用米饭逾越3碗(通常饭碗)，能够会提高罹患糖尿病的危险。
研讨职员发觉，一天食用3碗米饭的女性糖尿病的发病危险约为一天食用1碗米饭女性的1.48倍，而饭量逾越4碗的女性发病危险会回升到1.65倍。而男性食用米饭的量和糖尿病发病危险之间也无关联，但要小于女性。
经由日本这项考察结果，了解到大量吃米饭会引发糖尿病。小编提议您正确看待事物的两面性，只需不走极其就没有那么可怕了。往常饮食留心合法搭配，也要多吃一些荞面，是糖尿病人首选的粗粮。由此看来，合法饮食加上过量静止，是升高糖尿病发病危险的要害。
