玉米须是一味保健品，有开胃、利尿的功能，还可以减肥和降血压。
玉米须的用法很多，一是可以泡茶，即将玉米须放进锅内加水煎煮取汁，或者将玉米须放入水杯中，开水冲泡待茶饮，对秋燥引起的上火有一定的缓解作用。
玉米须与野菊花、决明子一同泡茶，对改善高血压症状有一定的作用。
如果用于止泻，可以将玉米须和玉米芯一起煎水喝，对消化不良引起的水泻效果较好。
玉米芯还具有良好的止汗作用，对于容易出汗和盗汗的人，可以试着喝些玉米芯小麦汤，即取2~3个玉米芯，加小麦50~100克，煎水喝。
