青椒能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘。它还可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。一般人都会感觉到，吃了带有辛味的青椒之后，会心跳动加速、皮肤血管扩张，令人觉得热乎乎的，所以中医对它的看法和辣椒一样，有温中下气、散寒除湿的说法。
上文我们介绍了便秘的病因，我们知道便秘的病因分为两类，分别是器质性的和功能性的，在预防和治疗便秘什么我们是需要多下点功夫的，上文介绍了什么是青椒以及青椒的营养成分和养生功效，便秘的病人是能吃青椒吗。
