夏天小编最喜欢吃的就是西瓜和哈密瓜了，前些日子我们探讨过西瓜，那么今天我们来探讨一下哈密瓜吧：
哈密瓜有“瓜中之王”的美称。新疆哈密瓜有180多个品种，其形态各异，风味独特，有的带奶油味、有的含柠檬香，但都味甘如密，奇香袭人。让我们来了解更多关于哈密瓜的营养知识吧。360度健康网
别名：
古称甜瓜，甘瓜，维吾尔语称“库洪”，源于突厥语“卡波”，意思即“甜瓜”。《本草纲目》中记载：甜瓜具有"止渴、 除烦热、利小便、通三焦团壅塞气、治口鼻疮"之功能。
《神农本草经》更将它的瓜蒂列为上品之药。而果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气、抗癌等用处，可治发烧、中暑、口渴、小便不利、口鼻生疮等特征，假如常感到身体和心理倦怠、心神焦躁不安，或是口臭者食用之，都能清热解燥。
形态特征：
Hami cantaloupe哈密瓜属葫芦科植物，是甜瓜的1个变种。 源于突厥语“卡波”，意思即“甜瓜”。我国仅有新疆和甘肃敦煌一带出产哈密瓜。新疆除少数高寒地带之外，大部分地区都产哈密瓜，最优质的哈密瓜产于南疆的伽师县、哈密和吐鲁番盆地。新疆哈密瓜有180多个品种及类别，又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。冬瓜耐贮存，新疆本地人家藏的冬瓜可令放到来年春天，味道仍然新鲜。哈密瓜有“瓜中之王”的美称，含糖量在15%左右。形态各异，风味独特，有的带奶油味、有的含柠檬香，但都味甘如密，奇香袭人，饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中，以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳。哈密瓜不但好吃，并且营养丰盛，价值很高。
