材料：黑芝麻、甜杏仁、冰糖。
做法：
1、将黑芝麻的杂质去除，洗净烘干备用；
2、将杏仁洗净晾干；
3、将杏仁与黑芝麻一同捣烂，用开水冲泡，加入冰糖即可。
黑芝麻每天吃多少合适
1、生黑芝麻
吃过生黑芝麻的朋友们，都知道生黑芝麻的外壳尝起来非常坚硬。因为没有经过高温翻炒，其含有的蛋白质结构也就没有被破坏。所以，生黑芝麻不容易被消化。鉴于生黑芝麻的这些特性，人们每天吃10克左右就非常合适了。吃多的话，会造成肠胃消化不良的后果。
熟黑芝麻经过高温的翻炒之后，其外壳就比生的黑芝麻更加柔软，更容易消化。所以，在食用的量上面，熟黑芝麻可以食用的多些。但是吃多了熟黑芝麻，会产生上火、发胖等不良反应。总之，熟黑芝麻每天吃15克就已经足够了。
每天吃多少黑芝麻合适需要根据生黑芝麻与熟黑芝麻的特性来决定的，10克左右的生黑芝麻或者15克熟黑芝麻就是最为合适的选择。
黑芝麻怎么吃补血
黑芝麻具有补铁、补血的作用，可以与糯米、核桃、红豆、花生等打磨成粥食用，补血效果最好。黑芝麻生食时，其中的营养成分很难被人体吸收，所以需要炒熟后服用，同时还有乌发、润肠通便的作用。
注意事项
芝麻是营养价值很高的食物，但食用时也要注意：
1、不能多吃，芝麻的油脂和蛋白质含量很高，吃多了难以消化，特别是脾胃虚弱的儿童和老人，吃多会给肠胃造成负担。
2、芝麻有生发的作用，但脂溢性脱发的人不宜多吃，会让油脂分泌更加旺盛。
