在上海涌现染色馒头之后,温州工商部门日前也查处了一家制售染色馒头作坊,其制造形式可谓传奇,被叫卖的“玉米馒头”却没有一颗玉米,重要是采用柠檬黄、糖精钠、玉米香精等多种增长剂炮制。据悉,从3月22日到4月14日该作坊卖出约19.48万个染色馒头,其中1.1万个卖给四处一所高校。360度健康网
温州染色馒头传奇:玉米馒头无玉米
作坊粗陋,蒸笼放床边
该作坊位于温州郊区的状元甘岙村甘中路,前提无比粗陋。
蒸笼就摆放在民房门外(帐篷内)的地上 ,边上就是煤炭堆。作坊的地上满是泥泞,到处是发霉的墙壁。还摆着睡觉的床。看来这里仍是权利职员的劳动室。作坊没有卫生允许证和工商停业执照。
“玉米馒头”成空名
执法职员未在现场发觉一颗玉米,但该作坊销售的却是“玉米馒头”。作坊的台面上放了5瓶液体物和3包固体物。5瓶液体物联结是“柠檬黄60”、“甜玉米香精”、“金玉米香精”;3包固体物联结是“糖精钠”、“红苹果高活性干酵母”。
“柠檬黄”、“玉米香精”和成的面是用来制造玉米馒头的;不加色素的面粉用来制造白馒头,为缩小甜度和香度会加一些糖精和香精。
加量看手感,高校被“传染”
“至于加多大批,重要是看手感”,该女工说。
作坊里,执法职员查到一本账本,记载了3月22日—4月14日该作坊馒头的出售情况。
从账本的数据看,该作坊天天的停业额在3000元左右。3月22日到4月14日,24天就卖出馒头约19.48万个。其中有1.1万个染色馒头卖给了作坊四处的一所高校。
玉米香精接替玉米属守法
温州市食物研讨所所长陈显群示意,柠檬黄色素、玉米香精、糖精钠等都是国度容许使用的增长剂,但使用的规模是无限的,不是全副食物都实用。
面食制品是遏止增长色素、糖精的。另外,玉米香精在玉米面包中可以使用,但若直接用玉米香精接替玉米,那就涉嫌混充伪劣,是守法的。
并且从食物坦然的角度启程,假如人体临时摄入柠檬黄色素、香精、糖精等,会庄重影响青少年身材的畸形发育,对人体安康有害无益。