玉竹夹藕饼
【基本配伍】玉竹15克,鲜藕100克,猪肉糜50克。
【利用要领】
1.玉竹洗净后切成细末,稍加水蒸半小时,冷却备用;
2.熟玉竹与猪肉糜搅拌平匀成玉竹肉酱;
3.鲜藕洗净切薄片,将玉竹肉酱镶入夹饼,入温油煎熟即可。
【效果注明】健脾养胃,养血润肤。
【服用方法】可供两人食用,也可1人分两次食用。
【宜忌留心】生藕清热凉血,熟藕健脾补血,可按照差异必要灵便应用。