5、将挤过水的黄花菜抖散，入锅煸炒；
6、沿锅边淋入一圈高汤稍焖，下鲜酱油、盐调味，快速翻炒均匀，撒葱末起锅。
三、番茄炒鸡蛋
酸酸甜甜的味道哪个孕妇不喜欢啊~西红柿含有大量的番茄素和维生素，鸡蛋是优质的蛋白质，这样能够增加孕妇的营养，提高孕妇的抵抗力，有助于胎儿的生长发育。
做法：
1、番茄3个，鸡蛋3个，油10g，盐5g， 鸡精3g。
2、3个鸡蛋破壳打入碗里，顺时针搅拌打碎，加几粒盐，将番茄切成小块。
3、热锅放油烧至七成熟，鸡蛋倒入锅内，鸡蛋炒好后盛到盘里，热锅稍加一点油，油热后加入切好的番茄进行翻炒，待番茄炒软后加入盐，一小勺就可以了，翻炒上色入味即可。
四、芦笋瘦肉汤
芦笋有助消化和扩张血管的作用，对于食欲不振、消化不良、疲劳症、高血压、血管硬化等有较好的治疗作用。猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。孕妇吃了这道菜不仅对自己好，对胎儿的发育也很有益效。
材料：瘦猪肉，鲜芦笋，黄芪。油，盐，姜，葱，蒜。
做法：将瘦肉切片，用盐稍腌制一下，鲜芦笋切成段，葱、蒜切成碎末，姜切成片。锅烧热后放入油至六成热，放蒜末、姜片煸炒至香，再将肉片放入锅中划散，最后放入芦笋、黄芪，加水适量，煲汤至熟时撒上葱花即可。
