大枣的首要食疗药效
1、大枣富含的环磷酸腺苷，是身体能量代谢的必需物品，能增强肌力、消灭疲惫、抗涨血管、大增心肌收缩力、完善心肌营养，对防治心血管病态有很好的用处。
2、大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功能，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等病者很好的持续健康营养品。 3、大枣对急慢性肝炎、肝硬化、贫血、过度敏感性紫癜等症有较好疗效。 4、大枣内含三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抑癌、抗过度敏感用处。 民间的药方： 民间有“一日食仨枣，百岁不显老”、“要使表皮好，粥里加红枣”之说。 取红枣50克，粳米一百克，同煮成粥，清晨和晚上温热食服，对美容表皮大有所益。究其原因是红枣中好多的维生素B可致使皮下血液循环，使表皮和毛发光润，面部皱纹平整，表皮更加健美。老人斑下降
红枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物品，一齐体内的心理氧气还原过程，避免黑色素在体内慢性沉淀，可有效地降到色素老年斑的产生。 来自：www.360ihealth.com
安眠
红枣，有补脾、养血、安神用处。晚饭后用红枣加水煎汁服用方可；或者与百合煮粥；临睡觉之前喝汤吃枣，都能加快入睡。用鲜红枣一百0克，洗净去核取肉捣烂，加适量水用文火煎，过滤取汁，混入五百克蜂蜜，于火上调匀取成枣膏，装瓶后用。每次服 15毫升，每日2次，连续服完，可防治失眠。
避免落发
红枣有健脾养胃之效果。“脾好则皮坚”，表皮容光焕发，毛发则有了安身之处，因此常食营养丰盛的红枣可令避免发脱落，并且可长出乌黑发亮的头发。
健胃补脑
中医常用红枣养胃健脾。如在处方中遇有药力较猛或有刺激性药物时，常配用红枣，以爱护脾胃，红枣中内含糖类、蛋白质、脂肪、有机酸，对脑部有补益用处。用红枣与面粉制成枣糕，能养胃补脑。 出自：360度健康网
