随着时代的变迁,大家对食物的进食,已不在停留在吃饱的层次上了,提升到要吃好。宁愿吃少点,也要吃好点,这样有助于身体健康的保持。360度健康网
相异的食物之中可令产生相异程度的生化用处,食物假如搭运用理,就有利于增强身体的吸收效果。 豆腐——鱼 单纯吃豆腐,身体对钙的吸收率并不高,而与鱼另外烧吃,借助鱼体内维生素D的帮助,可使钙的吸收率增强20多倍。 豆腐——海带 豆腐是用大豆做的,大豆里含有一种叫皂角苷的物品。它能阻止轻易引发动脉硬化的过氧化脂物的产生,能阻碍脂肪的吸收,致使脂肪的分解;皂角苷还会致使排碘,使缺碘的人易患甲状腺机能亢进病,而食豆腐配海带就可解决这两个异常。 豆腐——萝卜 豆腐属植物蛋白肉,多食引发消化不良,又称“豆腐积”,而萝卜消化能力强,与之同煮,会大大增强豆腐的消化吸收率。 芝麻——海带 芝麻能完善血液循环,致使新陈代谢,其中亚油酸有调节胆固醇的效果,维生素E又可避免衰老,而海带含有丰盛的钙和碘,能对血液起净化用处,致使甲状腺素的合成。两者共食,抗衰老的效果倍增。 羊肉——生姜 羊肉补阳生暖,生姜驱寒保暖,相互搭配暖上加暖,并且又可令驱外邪,治理腰痛。 猪肝——菠菜 猪肝和菠菜都含有铁元素,有补血之效果,一荤一素相辅相成,共同吸收,治理贫血效果极佳。 百合——鸡蛋 两者合用可令清心安神,对神经衰弱发病的人有食补之功能。