西安芒果催熟揭秘

发布时间:2012-12-21   来源:360ihealth.com    
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  在南京涌现催熟的芒果之后,在西安异常发觉了低毒农药催熟的芒果。其良多地摊商贩都明目张胆的呼喊催熟芒果,据摊主先容,未熟的芒果只有将浸泡过的催熟剂放在箱子中,而后盖上棉被捂,两天即可熟透,但吃起来和自然成熟的芒果口味仍是有很大差距。360度健康网

 

西安 芒果 催熟

  【催熟步调】

  催熟剂泡过放箱中,而后棉被捂熟

  在西安的胡家庙果品批发市场。在市场内一家出售芒果的摊位前,摊主说,摊位后的两堆芒果都是三天前从海南运回来的,然而其中一堆已经用药催熟过,所以色调看起来很鲜黄,而另一堆则还没有加药,所以看起来比拟青。

  “要熟的有熟的,要生点的也有生的,摆在外边的这些鲜黄的芒果都是用药催过的。”这位摊主说,“你看这堆芒果都是催熟的,个个鲜黄,拿回去就能卖,这些青的,给你加上几包药回去放几天也能催熟,然而温度和用量假如管制欠好,能够就会外黄里烂了,催的时间太长也有能够就蔫了。”

  摊主还先容了一个催熟的方法:先将浸泡过的催熟剂放在箱子中,而后盖上棉被捂。

  【催熟过程】

  整箱青芒果 两天全催熟

  试验前:打开这一箱芒果后发觉,除过第一层有几个泛黄的外,上面四层全部都是葱绿色的,摸下去也很硬,看下去只要五六成熟。于是将已经搁置了催熟剂的芒果箱放在室温下停留催熟。

  一天后:通过一夜催熟,打开辟觉整箱芒果都已酿成鲜黄色,不过摸起来还有点硬,上层的芒果中有的外皮上还有泛绿的黑点,显著和市场上出售的芒果还有差距。

  两天后:再次打开了芒果箱,看到整箱芒果已经彻底“成熟”,不但色彩鲜黄,有的看下去还红彤彤的,果实饱满,煞是美妙。品尝后发觉吃起来有点甜,然而香味比拟淡,果肉有点发涩。

 

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