罗汉果的吃法

发布时间:2014-01-13   来源:360ihealth.com    
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  我们常常使用罗汉果来冲茶,那么你还了解罗汉果的其它吃法吗?360度健康网

  罗汉果最易见的吃法:

  罗汉果的食法,首要采取泡茶饮用,在果两头,各钻一小洞倒入茶杯中,冲入开水,早些时间果内各种营养成份和水溶解,便是1杯色泽红润、味道甘甜、气味醇香的理想持续健康养生饮料。罗汉果经常可冲泡四五次,如能挑选到圆形色褐、个大质坚、摇之不响的优质果,冲泡次数还可大增。若煲汤时放个罗汉果,会令整锅汤清润甘甜。

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  罗汉果茶:

  罗汉果茶是罗汉果与优质茶叶加工成的细沫。方便的小包装,温水一冲方可。香气浓郁,鲜甜爽口,生津止渴,清肝润肺,化痰止咳,明月益思,回味无穷。罗汉果还可与绿茶、桂花、绿豆等配制成各具特色的持续健康饮料。

  罗汉果减肥健身茶:

  取罗汉果10克,蜂蜜适量,山楂片10克,净水250克。将罗汉果洗净、压碎,山楂洗净,与罗汉果同放锅中。锅内加净水,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中。最后将蜂蜜适量倒入杯中,搅匀,作夏季饮料饮用。

  取罗汉果20克,煮沸的水泡闷15分钟后代茶饮。本方有清肺止咳、润肠通便之效果,可保嗓子,还可治理风热袭肺致使的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。罗汉果花茶也有同效,但只能用80度右的开水冲泡。

  罗汉糖果饮:

  罗汉果250克,白砂糖适量。将罗汉果压碎,加水适量煎煮,共煎3次,每次煎半钟头,以小火蒸去水气使其成粘稠状,晾凉拌入白砂糖,混匀,晒干,压碎装瓶后用。每次取10克右以开水冲泡饮之。

  罗汉果红枣茶:

  罗汉果2枚、莲藕1节、干红枣7粒、冰糖45克、清水600ml。莲藕洗干净,削去外皮,切成一厘米厚的圆片,干红枣在温水中浸泡15分钟至发起,冲洗干净。将清水和冰糖倒入锅中,大火烧开后倒入罗汉果和红枣,改小火慢慢熬煮约20分钟。然后将莲藕片倒入,再用小火慢慢煮制15分钟方可。

  罗汉果含丰盛的维生素C,性凉而味甘,具有消炎清热,利咽润喉的用处。还可降血脂,辅助治理高血脂症,完善肥胖者的形象。烹调时可将罗汉果拍破,那样味道会更加浓郁,药力也会更加易于渗入汤汁。

  罗汉果猪肺汤:

  罗汉果1个,猪肺250克,先将猪肺切成小块,挤出泡沫与罗汉果一齐加清水适量煮汤,调味服食。本方有滋补肺阴、清利咽膈之效果

  罗汉果粳米粥:

  罗汉果250克,粳米50克,精盐、味精适量。将罗汉果压碎,加适量清水煎煮,共煎3次,用纱布滤去渣后用。粳米以水淘洗干净,入罗汉果汤汁中煮粥,粥沸时移小火继续煮,直至米烂,加入精盐、味精方可食用。

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