4、坊间说法：喝豆浆不能加红糖饮用，因红糖的无机物会和豆浆的蛋白质分离，会天生对人体有害的变性积淀物。
专家说法：卞华伟说，实在，红糖、白糖或蜂蜜都是含有双糖为主的食品，没有绳尺上的区别，三者都可以加，要害在参与的机会。在煮豆浆时最好不要加，煮好后放凉筹备喝时才加为好。由于在加热的过程中，豆浆中的蛋白质可与糖产生化学反馈，爆发不能排汇的精神，招致豆浆的营养价值下降。虽然这类精神不能排汇，但不是有毒精神。
