7月13日，福克斯新闻发布的最新文章发表了美国营养学家推荐的“7对黄金食物伴侣”。对此，天津市营养学会名誉主席傅金如对中国人的饮食习惯给予了具体的指导。
西红柿+橄榄油
番茄中富含的番茄红素可以帮助预防心脏病、衰老和一些癌症。发表在《自由基生物学和医学》杂志上的一项新研究表明，番茄红素是脂溶性的，与橄榄油或鳄梨一起食用可以使人体吸收更多的番茄红素。另外，煮熟的番茄更有利于番茄红素的吸收。所以，用精制橄榄油炒番茄的抗癌效果更好。
绿茶+柠檬
绿茶中的抗氧化剂儿茶酚可以降低心脏病、癌症和中风的风险。最近发表在《美国食品科学杂志》上的一项研究发现，在绿茶中加入富含维生素C的柠檬汁，可以显著提高儿茶酚的吸收效率。喝绿茶的时候，挤点柠檬汁或者加两片柠檬。
鸡蛋+牛奶
许多研究表明，维生素D可以促进钙的吸收，进而改善骨骼和心脏的健康。鸡蛋(尤其是蛋黄)含有维生素d，与含钙丰富的牛奶一起食用，口感更佳，更有利于营养吸收。所以鸡蛋牛奶是最好的营养早餐。
大蒜和鱼
鱼含有多种有益心脏健康的微量元素，具有降血脂和抗炎的作用。大蒜还有降脂作用。发表在《美国临床营养杂志》上的一项研究发现，鱼和大蒜的结合可以降低总胆固醇和坏胆固醇(LDL)的水平。所以做鱼的时候加大蒜比较健康。
巧克力+苹果
美国心脏病专家霍利·格林格博士说，黑巧克力富含抗氧化剂黄酮醇，苹果还含有大量抗炎抗氧化剂槲皮素，可以促进血液循环，降低心脏病风险。苹果切片，蘸上融化的黑巧克力，好吃又有营养。
燕麦+猕猴桃
铁在预防疲劳和增强免疫力方面起着重要作用。美国疾控中心的研究发现，缺铁是最常见的营养缺乏症，也是贫血的头号原因。研究表明，肉类中的血红素铁容易被人体吸收。然而，来自谷物和蔬菜的非血红素铁很难被人体吸收和利用。维生素C帮助人体更好的吸收非血红素铁。吃燕麦片时加入富含维生素C的蓝莓或猕猴桃，或者吃菠菜时挤柠檬汁等。将有助于更有效地补充铁。
咖喱+胡椒
咖喱有助于对抗癌症、糖尿病和其他疾病。发现与黑胡椒搭配后，咖喱中的活性物质姜黄素的吸收效率提高了1000倍。起关键作用的是胡椒碱，黑胡椒中的一种辛辣物质。因此，两种调味料同时使用时，抗炎和抗癌效果更好。
