原质料:山药1根,山楂糕1小块,冰糖1两,桂花酱2勺
做法:
1、山药洗净入蒸锅蒸,水开后蒸7-10分钟; 2、蒸熟后放凉,用小刀去皮(由于山药上的黏液随便引公布皮适度愚钝,因此我突出都先蒸后削皮。假定每次弄山药手痒的伴侣也可令那样尝尝); 3、切片,平坦的摆在盘子里; 4、山楂糕切成小梅花状,摆在山药上;(由于我没有梅花模子,我家教师拿易拉罐给我弯了1个,在次非凡鼓吹一下他的丰功伟绩,因此以前老愁没有模子的伴侣也可令在自家开掘一下,当心手手) 5、将冰糖加大批水熬化,参与桂花,最后参与水淀粉,呈透明状后浇在山药上。 39中国安康医疗网