油焖大虾
油焖大虾的准备用料是这样的：
准备好500克的海虾，少量的生姜，少量的香菜，两勺子的料酒，适当量的蒜末末，少量的海盐及两勺子的番茄酱。两勺子的白糖。基本上用料就是这些东西了。
准备好500克的海虾
油焖大虾的具体做法是这样的：
1、先把准备好的海虾冲洗干净了，最好是用剪刀把海虾的须子修剪干净了。
先把准备好的海虾冲洗干净
2、大家可以在虾背的第二节的地方轻轻的划上一刀，从中挑出它的虾线来，这样会挑得比较干净一些。
大家可以在虾背的第二节的地方轻轻的划上一刀
3、之后要做的就是用料酒，姜片，把它们放到有虾的碗里去，腌制上半个小时的时间就好了。
