接着倒入啤酒、适量生抽和老抽，加入冰糖，大火煮开后，盖上锅盖，转小火慢炖40分钟，最后加入适量的盐，再转大火收汁，快速炒匀后即可出锅。
一盆美味啤酒炖鸡就做好了，记住，炖鸡别只会加水了！用它炖比原来的香10倍，鸡肉更嫩更入味，大家学会了吗？
