冬季，冷饮很雪糕是时常饮用的，甜食吃多了，在体内蕴蓄的痰也末尾多。所以在冬季，清肝化痰是比拟次要的。每天新安康网的小编昨天就为大家引荐一款食谱--牛蒡海带猪瘦肉汤，取材复杂，做法啰嗦，比拟相宜辽阔繁忙的既要顾家又要权利的伴侣们本身亲手做。而且成就清晰哦。360度健康网
原质料：牛蒡100克、海带30克、草决明15克、猪瘦肉300克、生姜3片。
做法：
1、各物联结洗净，牛蒡切段；海带浸泡、切段；猪瘦肉切块。 2、一同与生姜下瓦煲，加水2000毫升（约8碗量），武火滚沸后改文火煲约1个小时，下盐便可。
营养赏析： 牛蒡为菊科木本动物，《中药大辞典》说，牛蒡性温，味甘，有清热解毒祛湿、健脾开胃通便、滋阴补肾益气的效果，是降火补肾的人造安康食物。据古代营养学赏析，其肉质根富含蛋白质、氨基酸、多种维生素、矿精神元素及菊科动物中特有的菊糖。它与海带和中药的草决明煲猪瘦肉有清肝化痰、清热降压的作用。同时实用于夏日结膜炎、高血压、肝火旺惹起的面赤头痛等。
