虾是我们餐桌上常见的食材,大家在招待贵宾的时候,都喜欢用鲜虾。所以在春节这个重要节日中,小编为大家推荐一款鲜虾美食--粉丝蒸虾。用粉丝来装饰富含蛋白质的鲜虾,绝对是一种完美搭配。360度健康网
原材料:草虾,粉丝,蒜等
做法:
1.粉丝泡发好控干水份铺在盘底,鲜活草虾剃须洗澡开边后码在粉丝上。 2.将金银蒜(蒜蓉一半下油锅炸成金黄一半不炸,俗称金银蒜,用来蒸海鲜很好味)混合盐和你中意的任何酱料(羊排用了李锦记的蒜蓉辣酱和蚝油、鱼露、蒸鱼豉油、豆豉的混合物)撒在虾上。 3.上笼蒸六分钟后撒葱丝泼热油方可。