小编为大家带来的是甘旨的牛奶鸡蛋羹,牛奶鸡蛋羹的营养很丰美味道也十分的鲜美。牛奶的营养组成十分的丰厚,牛奶中组成人体蛋白质的氨基酸有20种,其中有8种是人体自己不能合成的,这些氨基酸称为必须氨基酸。另外,牛奶中的蛋白质便是全蛋白。另外,鸡蛋含丰厚的优良蛋白。牛奶鸡蛋羹营养丰厚做法复杂,快随小编一同来进修吧!360度健康网
质料:鸡蛋、牛奶、醋、香油
制造措施:
1.取一个鸡蛋,敲入碗中紧缺打散,要向一个方向多搅一会哦。
2.取鲜牛奶过量,牛奶的多少会直接影响鸡蛋羹的软硬程度哦,提议在一百五十毫升左右。
3.把鲜牛奶倒入打散的鸡蛋中,搅匀
4.加盖上笼蒸熟。
5.熟后,加点香油、醋
在最后小编教给大家几个窍门,做牛奶鸡蛋羹的时分定然要加盖,这样蒸出的鸡蛋色调鲜黄。另外,定然要小火蒸,火大了等闲成蜂窝状。