中医以为,鸡皮性味甘、温,入脾、胃经,有健脾益气,生精填髓之功。在皇宫的饮食档案里就有鸡皮四喜丸子等用鸡皮入菜的记实。360度健康网
鸡皮的保健作用重要表如今其中含有丰厚的胶原蛋白。胶原蛋白在人体皮肤中存在无比次要的作用,它有优质的撑持力,就像撑起皮肤组织的钢筋架构一样,能让皮肤看起来无比丰润。所以,鸡皮菜肴多有美容保健之效果。
上面就为大家引荐一个鸡皮粥,供大家在闲暇时制造食用,这样既享用了居家保留,有到达了润肤美容的成就。
◆鸡皮粥
【食材抉择】
鸡皮100克,大米100克,调味品过量。
【制造方法】
1、鸡皮去毛杂,洗净,切细丝。
2、大米淘净,放锅中,加净水过量,煮为稀粥。
3、待沸时调入鸡皮、葱花、姜末、花椒、食盐、味精等,煮至粥熟即成,逐日1剂。
【摄生效果】
可养阴润肤。实用于皮肤毛糙不华,毛发不荣等。
【塞呋盾女性安康网特殊揭示】
鸡皮中脂肪含量较高,不宜多食,高血脂、高血压以及心脑血管病人更应少吃或不吃。