韩剧中时常都会涌现泡菜这道甘旨的食谱,看着电视剧中的人们都很享用的样子,大家的口水能否也末尾流进去呢?不过斋流口水,由于咱们可以下手做啊。360度健康网
原质料:泡菜200克 豆腐1块 牛里脊肉一百克 鲜虾8个 海带2片 盐1/2茶匙(过量) 韩国辣椒酱(随意增长)
做法: 1)鲜虾剪去虾须,用牙签从虾背部剔出沙线后洗净。海带用水浸泡10分钟后洗净切片。豆腐切块。牛里脊肉切薄片。泡菜稍改刀,切成大小适中的片。 2)将泡菜连同泡菜汁一同倒入锅中,倒入过量净水没过泡菜,大火煮开后倒入牛肉片,海带片和鲜虾。再次煮开后,用勺子撇去浮沫,而后倒入豆腐块,用中火接续煮5分钟,调入盐。满意辣口味的,可令过量增长韩国辣椒酱搅拌平匀方可。