有意义的是，虽然酸枣的味道不怎样样，然而这丝绝不会埋没它们的严重贡献，由于它们是红枣的祖先。研讨职员对比了酸枣和枣的花粉外形，染色体，DNA等特色，得出了枣是由酸枣演变而来的论断。如斯苦涩的先辈，有个如斯酸的老祖宗，惟恐是大家难于想到的吧?
