这是时代,什么都讲求方便,所以在现实生活中,有很多人都喜欢在家中储藏一些方便面以为万一。如果你经常吃方便面,并且开始对它的食法有点单调的话,不妨来看看今晚小编为大家介绍泡面的多种吃法,会让你的人生顿时丰富起来。 360度健康网
泡面N种吃法 方便面不是仅有汤面、干面,在社会大众多年来的奇思妙想与实践下,方便面的吃法已多达上百种,从简便的火锅面、卤味摊的卤泡面,到丰盛的中式料理,泡面在料理上的可塑性,还真令人赞叹。小记特意采访了料理达人糖谷理念餐厅厨务总监李一江,其对方便面的料理颇有心得,让我们用小小的方便面,做出大师级的美味。达人小贴士:用开水泡的泡面永远没有用小锅煮的好吃,切记切记。
五种方便面加料制作方法:
1.传统泡面豪华进阶版:
一样的泡面(用锅子煮开水后加入泡面),一样的配料汤包(直接加入滚水里),相异之处在于加上火腿,鸡蛋(最好糖心),打火锅用的各类丸子,最后加上少许麻油和葱花方可出锅,特征是用时快,配料足。如此奢侈的享受,怎么还舍得只用开水泡一下就算呢?
2.夏季冷拌版:
把泡面用开水煮到9分熟,再用冰水冰镇冷却后捞出,加麻油、辣椒油、芝麻、鲍鱼汁和少许陈醋方可,简便方便又美味,堪称夏季清凉美食的首选。
3.炒面版:
把煮过的泡面(最好7分熟),热锅,加少许油,炒香肉丝,姜、葱加面翻炒,加些美极酱油和葱方可,既香口又下酒,1个字:爽!
4.火锅版:
冬天的火锅煮到最后,往往还剩许多汤料,斋吃无趣,倒掉又觉可惜,此时在锅中加入公仔面煮熟,却成就了1个懒人的满汉全席,当然,还是一顿料足的火锅大餐。
5.独家绝活,风味煎饼版:
把已煮好却未吃放置冰箱的公仔面混合鸡蛋,牛奶和面粉,用冰沙机打匀,也可自行搭配各色配料、葱丝、青瓜、蟹柳、牛肉、虾,各色海鲜等,加入少许鸡粉调味。再用锅子煎成饼状,加上各色酱汁,美味的亚洲风味煎饼就大功告成了!但是这种技术含量相对高些,要做好可能失败的心理预备哦。
网友调侃:
心情决定方便面的吃法
方便面的制作方法,好多时间也可凭心情,百度了解上方,就有人发表帖子调侃,随心情变化决定方便面的吃法。