三高已严重威胁到我们的生活,在日常生活中要多加提防,才能得到很好的治疗。在饮食方面尤其要注意,肉类的摄入和饮食的控制,要多吃些可以降血脂、血压的菜色。而今天要介绍的这道--雪菜冬笋就最适合三高人士享用。360度健康网
原材料: 菜梗一百克,冬笋200克,植物油、精盐、味精、芝麻油、湿淀粉、白汤各适量。 做法: 1、雪菜梗洗净,切成3厘米长的段。 2、冬笋洗净,切成小块。 3、炒锅烧热,倒入植物油,加冬笋和适量水在旺火上加盖焖烧3分钟,焖至笋成熟,倒入雪菜拌匀,淋入湿淀粉,加精盐、味精、芝麻油调味即成。 功效: 降血脂,降血压,减肥。