男生、女生的特有疾病咋办,基本上是没有人一生没有男性病或妇科病的,在药物调理的同时,还可以在饮食上注意下哦。如果你问到,吃些什么好,那今天这道--蒜香凉拌豇豆就一定不能错过。360度健康网
原材料:豇豆半斤、独蒜半个、朝天椒两个、香油一大匙、盐、味精适量。 做法: 1、将豇豆洗净,去“头”去“尾”后切成约两寸长的段;蒜剁末;朝天椒切成圈或末。 2、锅中加水烧沸,放一咖啡匙盐后再下豇豆煮熟,捞出沥干水分后放盐拌匀。晾凉后上桌前加入蒜末、辣椒圈、香油、味精,拌匀后方可食用。营养分析:
豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。 豇豆所含维生素B1能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酯酶活性,可帮助消化,增进食欲。 豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用。 豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌,参加糖代谢的作用,是糖尿病人的理想食品。 中医认为豇豆有健脾补肾的功效,对尿频、遗精及一些妇科功能性疾病有辅助功效。